拔丝地瓜

作者： 蛮大人_csyr

拔丝地瓜，超简单的冰糖做法，保你1次就能成功，很好的拔丝。

用料

• 红薯 1个
• 冰糖 适量
• 油 适量

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

1.红薯洗净去皮切条或块状都可以。2.放入清水锅内煮8分钟左右捞出沥干水分。3.锅内放适量油煎至两面金黄捞出备用，锅内留1小勺油小火放入冰糖翻炒至变色溶化变成焦糖色下入地瓜进行翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2020-03-01 18:11:35