孜然菠菜

作者： 平平无奇做饭小笨蛋

听说孜然炒菠菜很好吃，今天试试。 调料加了孜然，其他调料没有加。 好吃到舔盘！

用料

• 菠菜 1把
• 孜然粉 2勺
• 鸡蛋 1个

孜然菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，一旁备用。 鸡蛋加入适量盐和料酒打散。 锅中倒入适量油，倒入鸡蛋液，成型后铲到角落，下菠菜，加入孜然粉。 菠菜炒的过程中会有菜汁出来，这时候把菠菜和鸡蛋一起炒开。炒一会就可以出锅了！ 超好吃！

孜然菠菜的小贴士

我用的是孜然粉，感觉比孜然粒好一点，味道不会太冲，喜欢吃孜然的可以用孜然粒哦！

菜谱创建时间：2020-03-01 19:27:50