孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子

作者： 小d姐姐

教你做一个超简单的年夜饭大菜，学会可以在家人面前大秀厨艺啦，学不会你打我

用料

• 金昌鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 5片
• 小米椒 5个
• 蒸鱼豉油 3勺
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 食盐 1茶匙

孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子的做法步骤

步骤 1

金昌鱼处理干净，切去鱼头、鱼尾，从背部将鱼身切片打花刀

步骤 2

准备材料

步骤 3

将鱼加入料酒，白胡椒，葱姜腌制20分钟

步骤 4

姜片，葱段铺入盘中，把鱼摆成孔雀开屏的样子放入蒸屉，蒸10分钟

步骤 5

蒸好的鱼沥去汤汁，倒入适量蒸鱼豉油，撒上葱丝，小米辣，淋上热油即可

步骤 6

是不是超简单，get了吗，赶紧去做吧

菜谱创建时间：2020-03-01 21:04:59