木瓜切小粒;银耳用开水泡开用剪刀剪开中间那黄色的芯泡半个小时以上再过几次水再撕成小块;鹌鹑蛋放水里煮熟剥壳,枸杞、红枣洗净去核;
1.水煮开了就放红枣和苹果煮大概15分钟(由于家里有苹果,平常不怎么吃所以就放了一个一起煮)
2.15分钟后苹果稍微有点软熟就放木瓜中火煮10分钟(苹果木瓜的软硬度看个人哦)
3.木瓜煮10分钟左右就再放银耳煮15分钟(如果不喜欢吃爽的银耳就煮15分钟,喜欢银耳软一点水又像羹那就煮久一点)
4.再放煮熟剥好壳的鹌鹑蛋
最后放冰糖,看个人的甜度放