自制番茄酱
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作者：
燕子的家常小厨
加糖要依个人口味，先不要加太多糖快熬好自己尝一下觉得不够甜再加，如果觉得水份过多可以打一碗西红柿汁先喝喝，这样熬煮比较快。装罐要先把罐子开水烫一下，酱不要关火转小火开始装罐，直接封盖倒扣十分钟。
用料
西红柿
3斤
冰糖
100克
柠檬
1个
盐
3克
自制番茄酱的做法步骤
步骤 1
西红柿去皮划十字开水烫一下去皮，搅成糊
步骤 2
入锅加糖大火熬煮，因为水份很多
步骤 3
煮到比较稠的状态加入盐和柠檬汁挤入拌匀。
菜谱创建时间：2020-03-02 11:34:45
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