蜜汁叉烧

作者： 丑丑的丑小鸭

用料

• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 酱油 1勺
• 叉烧酱 5勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 姜丝 适量
• 里脊肉，梅头肉前腿肉也可以（我是问卖肉的哪块好的） 1斤左右
• 以上用量纯属个人大概用量

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

肉洗干净，切成长小条，加入所有调料腌制1个晚上，要放入冰箱保存。

步骤 2

放入电饭煲超快煮，我是大概煮25分钟左右，煮好后把汁另外用碗装出，肉另外装一碟，涂上一层蜜糖，预热烧箱然后上下200度烧10分钟左右把叉烧面烤干表面水分，每个烤箱不一样注意别烤焦，好了切片，淋上之前碗里的汁就好！

菜谱创建时间：2020-03-02 11:39:30