万能披萨酱

作者： 小鱼满满

好吃的披萨一定要有好吃的披萨酱，等你自己做完这披萨酱后，外面卖的披萨酱一定会被秒的渣都不剩～ 这款披萨酱不仅可做披萨，也可以拌面、焗面等，都是妥妥滴

用料

• 洋葱 一小块
• 番茄 两个小番茄或一个大番茄
• 蒜 2、3瓣
• 黄油 20克
• 黑胡椒碎 少半勺
• 披萨草 一小捏（可不放）
• 罗勒 一小捏
• 蕃茄酱 20g
• 盐 适量
• 白糖 适量

万能披萨酱的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

番茄去皮切丁，圆葱切小丁，蒜剁碎

步骤 3

黄油烧热加入蒜爆香

步骤 4

加入圆葱继续翻炒

步骤 5

圆葱炒软加入切好的番茄丁

步骤 6

番茄炒软后加入番茄酱

步骤 7

加入糖、罗勒和黑胡椒碎继续翻炒

步骤 8

慢火熬制粘稠，出锅前加盐

万能披萨酱的小贴士

披萨酱没有添加剂，晾凉之后装罐放冰箱，密封保存 这些能勉强做两个八寸披萨，做参照

菜谱创建时间：2020-03-02 12:25:46