红烧冬瓜（简单上手）

作者： 四夕女子呀

收到了捐赠物资，一整个大冬瓜，各种做法吃遍了，还是觉得红烧好吃！没有啥技术含量，简单上手！

用料

• 冬瓜 一块
• 生抽 1锅铲
• 老抽 半锅铲
• 盐 一点点
• 蒜片 适量
• 油 适量
• 豆瓣酱 适量

红烧冬瓜（简单上手）的做法步骤

步骤 1

冬瓜切丁，锅中热油加入蒜片爆香，然后倒入冬瓜翻炒一会

步骤 2

加入生抽老抽盐和豆瓣酱，不吃辣的可不加豆瓣酱，翻炒一下

步骤 3

然后加水没过冬瓜

步骤 4

盖上锅盖焖

步骤 5

收汁后就可以出锅了

红烧冬瓜（简单上手）的小贴士

没有啥技巧

菜谱创建时间：2020-03-02 12:57:41