准备糯米粉,我做了七个大概用了200g,放入5g糖,温水和成光滑的面团
这样即可,不要太软,不好包
取一团面放入手心压成饺子皮
稍微厚点,要不包不上,里面放入豆沙馅,包起来
能包上不露馅就行
团圆
旁边准备一碗清水,把团好的面团放入清水中滚一圈,在放入芝麻碗中
均匀滚上就行
温油下锅,防止爆开,最好用牙签扎几个小孔,防爆,炸至金黄捞出,即可
开吃