单出一个详细煎酿豆腐

作者： 辣宠

上一个酿肉大全出来，喜欢的人很多。这是详细酿豆腐的教程

用料

• 韭菜
• 碎肉
• 生粉
• 生抽
• 炸过的花生米
• 水豆腐
• 盐

单出一个详细煎酿豆腐的做法步骤

步骤 1

打碎的肉，炸过的花生（花生碾碎），切碎的韭菜，生抽，盐，生粉。合起来一起拌均匀腌制片刻。

步骤 2

适量生粉一定要加，可以增加粘性，煎起来也不易散开。

步骤 3

切一片一片的放好。

步骤 4

还没放出的水豆腐，记得水中移动，这样不会散也不会碎。

步骤 5

依次放入腌制好的肉。

步骤 6

搅拌均匀，腌制十分钟更入味

步骤 7

再次加入切好的一片水豆腐。

步骤 8

肉适量哟。

步骤 9

锅中下油，然后依次放入煎锅

步骤 10

我这一小块就是切出来的时候弄碎的，放入便会出现豆腐块分离

步骤 11

煎制两面金黄，约十来分钟就可以完全成型，也可以看到里面肉已经熟透，便可出锅。

单出一个详细煎酿豆腐的小贴士

生粉和生抽是酱料的灵魂。得加入才会更有味道。

菜谱创建时间：2020-03-03 16:15:34