清汤面

作者： 爱做饭的鱼yu

不用高汤也能煮出一碗让你吃光见底的面。

用料

• 面条 1份
• 生抽 1勺
• 李锦记凉拌汁 半勺
• 鸡蛋 1个
• 芝麻油 适量
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 食用油 适量

清汤面的做法步骤

步骤 1

先煎一个鸡蛋装碗备用。倒水开大火下一把挂面

步骤 2

胡椒粉没有可不放味道没差。其他三样一定放味道超好

步骤 3

面煮开后转小火煮8成熟。面条捞出，另起一锅冷水，面条和煎蛋放进去再次煮开关小火，倒一勺生抽半勺凉拌汁食用油，几粒盐，关火盖盖子焖一分钟，撒葱花和几滴芝麻香油

步骤 4

吃光喝光。

清汤面的小贴士

如果感冒吃的话再放一点白胡椒粉，小时候吃一碗出个汗感冒都好了一半。爱吃醋可以加几滴

菜谱创建时间：2020-03-03 21:33:18