鸡翅中洗净,反正面各切两刀,备用。
将配料中各种调料加入鸡翅中。勺子的大小,就是一般汤勺大小,如图所示~
带上一次性手套,抓抓抓,按摩入味。
腌制3小时左右,连调料一起全部倒入高压锅中选择鸡肉档,焖熟。
高压锅闷熟以后,还有不少汤汁,倒入不粘锅中,大火把汤汁收干。
装盘,撒上白芝麻! 咬一口,蜜汁香浓,脱骨味美!