电饼铛刷油,油热后放上各种菜,烤一两分钟将菜翻面,使两面都充分沾到油,再烤一会儿熟了之后就可以拿出来啦,喜欢表面脆点的可以多煎一会儿,小心别糊了。
刷上酱料,两面都要刷吆。
韭菜变软变色就赶紧拿出来哈,成品。
这里没有在电饼铛里直接刷酱料,是担心不好清理,同时酱料掉到锅底可能会糊。 算是一个懒人做法啦,个人觉得还是挺好吃的,大家喜欢的话可以试试。