大米蒸熟加入寿司醋拌匀
海苔铺米饭后之后保鲜膜压一压反过来海苔朝上
沿边摆放黄瓜、胡萝卜、鸡蛋条、生菜,用竹帘沿边卷起寿司卷,边卷边抽出保鲜膜,成型后沾满黑白芝麻即可
切寿司时刀要沾水才会不粘刀顺利切下寿司