旋风酥饼

作者： 桃桃如意

用料

• 面粉 克
• 细砂糖 克
• 温水 克
• 酵母 食用油克
• 盐

旋风酥饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️300克面粉，3克酵母，1勺白糖，110毫升温水，和面揉匀，发酵至两倍大

步骤 2

2⃣️300克面粉，150可食用油，1勺食盐，和成一个油面团，分成8份，揉搓成团

步骤 3

3⃣️发好的面均匀排气，同样分成8份，揉搓成团，擀薄后放入油面，像包包子一样包起来

步骤 4

4⃣️按压一下，擀成长方形薄片，折三折好再次擀薄，顺一头卷起，从中间切开，轻轻的按压擀薄

步骤 5

一圈圈⭕️

步骤 6

5⃣️放电饼铛，倒油，勤翻面烙至两面金黄

步骤 7

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菜谱创建时间：2020-03-05 14:13:58