邢小秋-山药南瓜饼

作者： 邢小秋

山药和南瓜同吃可以降血糖。山药中的可溶性纤维能控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖；而南瓜能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压。欢迎交流ｖ：humadedian

用料

• 南瓜 300克
• 山药 300g
• 酵母 5克
• 水 10克
• 白砂糖（可不放） 20克
• 奶粉 50克
• 面粉 500克

邢小秋-山药南瓜饼的做法步骤

步骤 1

主锅加600g水，将南瓜，山药去皮，放入蒸锅。时间20分钟+温度v+速度2。蒸熟

步骤 2

拿一个空碗加入10g水和酵母用筷子混合均匀

步骤 3

将蒸好的南瓜山药凉凉，加入混合好的酵母

步骤 4

10秒速度10研磨

步骤 5

加入面粉.奶粉混和30秒+速度3-6

步骤 6

揉面2分钟。如果不用小美可以放在主锅里发酵40分钟左右.也可以取出放入碗中发酵

步骤 7

取出发酵好的面团

步骤 8

揉圆排气

步骤 9

擀成圆饼

步骤 10

可以用烘培磨具压造型，如没有也可以直接切段压圆。饼档预热

步骤 11

将整块饼压成如图

步骤 12

拿掉多余的面

步骤 13

饼档放油，加入整形好的南瓜山药吧。烤2-3分钟翻面，继续烤2-3分钟

步骤 14

剩下的面团重复操作，揉圆，擀成饼，压造型

步骤 15

松软好吃的南瓜山药饼出锅了，欢迎加ｖ：humadedian。一起交流学习更多美食

菜谱创建时间：2020-03-05 17:28:23