鸡汤

作者： 半半主义

用料

• 仔鸡
• 生姜
• 香菇
• 茶树菇

鸡汤的做法步骤

步骤 1

仔鸡洗净切块，扒去油脂。

步骤 2

生姜去皮切片，香菇茶树菇用水泡发。

步骤 3

烧开水，把鸡肉放入煮两分钟捞起放凉。水倒掉。

步骤 4

把凉后的鸡肉放入炖锅里，加姜片，香菇、茶树菇，清水开炖。

步骤 5

炖一个半小时即可加盐调味，继续炖十分钟即可。

菜谱创建时间：2012-05-24 03:10:32