炸牛奶

作者： 爱做黑暗料理的小C

做之前我天真的以为牛奶怎么可以炸呢 原来功臣是万能的玉米淀粉哇

用料

• 牛奶 250ml
• 玉米淀粉 30克
• 糖 15克～看个人
• 面包糠（裹粉） 适量
• 鸡蛋（裹粉） 1个
• 玉米淀粉（裹粉） 适量

炸牛奶的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

将牛奶、糖、淀粉混合均匀后开火

步骤 3

搅拌至开始变稠，可关火，用余热继续搅拌

步骤 4

倒入提前铺好保鲜膜的容器

步骤 5

放冰箱冷冻仓至凝固，1小时左右

步骤 6

切块

步骤 7

准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠

步骤 8

裹一裹，炸一炸

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-03-05 20:14:17