小半碗面粉,把烧开的热水倒入(一点一点适量加,直到面和均匀),盖上湿布醒15分钟
蔓越莓干切碎和山楂糕拌上适量白糖,拌均匀,炸出来以后会有糖汁流出~
手上沾点油,把面搓成长条,切成块,把面按扁,包馅儿
建议少量入锅,以免沾到一起,炸至金黄
开动吧~山楂馅儿
开动吧~流心蔓越莓馅儿