简单小吊梨汤

作者： 陈拎拎

我喜欢自己煮一些喝的，刚煮好可以做热饮，冰镇了做冷饮！酸梅汤、竹蔗水、绿豆汤、梨汤等等。真的都特别好，很方便，主要配好材料煮煮就行，健康饮料自己动手！ 特别是这款小吊梨汤，是源起北京吧，不知道是不是和北京天气干燥从而发明的，确实对润嗓是极好的！

用料

• 梨 3个
• 银耳 1朵
• 冰糖 30克
• 枸杞 一小把
• 话梅 4颗

简单小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

梨最好选天山梨 雪梨这种，话梅我选的来一份的奶油话梅，味道不错。银耳我选的鲜银耳，省去了泡发时间，软烂得也快，选干银耳也是一样的，泡发好用。梨皮不要扔，我装在了一次性茶包里一起下锅煮的。

步骤 2

把材料全部放入锅内，锅中水依你材料多少而定，总归多放点水。有人放材料会分顺序，话梅和枸杞晚点放，我是除了冰糖全部放了，冰糖最后按自己喜欢的甜度加，这个没有一定的，个人口味不一样。

步骤 3

大约煮一个小时不到，汤水粘稠了，银耳也烂了就好了，喜欢吃银耳脆点的就煮的时间短一些。做吃的喝的都是只有个大框架参考，具体的还是要按个人喜好和口味调整。

菜谱创建时间：2020-03-06 16:09:15