无糖可可古早蛋糕
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作者:
辰仔妈咪
水浴法的棉花蛋糕真的很适合小朋友吃,口感介于蒸与烤之前,柔柔软软,不会像蒸的那么湿粘,也不怕上火。可可与椰子香气的揉合,更是给这款蛋糕增添了不少风味,木糖醇代替白砂糖的使用,大大减低了蛋糕的热量。
用料
低粉(王后柔风)
85克
可可粉(法芙娜)
6克
鸡蛋(60克左右)
6个
纯牛奶
75克
椰子油
66克
木糖醇
70克
盐
1克
此份量为8寸圆模一个的份量
无糖可可古早蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备工作:准备好材料;可可粉,低粉和盐混合过筛。
步骤 2
其它步骤跟原味是一样的,参照我这个古早棉花蛋糕的做法即可:https://www.xiachufang.com/recipe/104161081/
菜谱创建时间:2020-03-07 10:52:11
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