营养早餐鸡蛋肠

作者： 小V大大

儿子对肠粉是真爱，这么简单的快手早餐看一遍就会，以后可以自食其力了

用料

• 粘米粉 100克
• 水 250克
• 鸡蛋 3个

营养早餐鸡蛋肠的做法步骤

步骤 1

盘子刷油，放米浆和鸡蛋液，锅里大火烧开放盘子盖锅盖2分钟取出摆盘。

步骤 2

蒸的时候可以同时准备另外一盘，两盘换着做，很快就搞定。

步骤 3

鸡蛋液越多越软越好吃，米浆多就比较Q弹

营养早餐鸡蛋肠的小贴士

香菇酱汁：几颗干蘑菇浸泡20分钟后取出切粒，下锅炒一下，下淀粉水勾芡，倒一勺酱油烧开出锅。

菜谱创建时间：2020-03-07 12:31:22