1.烤箱200度预热5分钟 2.预热的时候,把黄油放在烤碗中融化(其实就变软一些,方便涂抹碗底) 3.把吐司切成小块,用一个小块把黄油涂在底部 4.其余吐司和蔓越莓干放进碗中 5.鸡蛋打散 6.蛋液中放入牛奶,搅拌均匀 7.把混合液倒进吐司碗里 8.稍微拨动一下吐司块,让每个地方都沾上混合液 9.放进烤箱烤25-30分钟(看混合液有没有凝固) 出炉的时候一定不要着急,吐司内部温度比较高,容易烫嘴@_@ 喜欢甜一些的朋友可以放些糖,这个只有爆浆的蔓越莓是甜的,其他地方更多的是奶香味和湿湿的蛋糕口感 鸡蛋一个就够了,两个像蒸鸡蛋,惨痛的教训 很在意热量的朋友可以不放黄油,因为我就是想让碗好洗一些才放的
附热量表,上面少了黄油62大卡的热量(吐槽一下下厨房的图片展示)