麻婆本人都要赞我正宗，色香味俱全的麻婆豆腐

作者： 我是小阿京

最简单的菜，你不一定能做好 很多人也都没吃过正宗的麻婆豆腐 只是吃过辣炒豆腐 今天我来教你做一道最正宗的麻婆豆腐吧 我敢说，在中国北部地区，无人能及

用料

• 豆腐 2块
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 牛肉麻婆酱 1份

麻婆本人都要赞我正宗，色香味俱全的麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材：豆腐切块、麻婆酱、葱姜蒜粒、红干椒。

步骤 2

烧热水，放少许的食盐，下入切好的豆腐块焯水。

步骤 3

捞出豆腐沥水，锅烧油，下入葱姜蒜辣椒爆香，加入适量牛肉麻婆酱。

步骤 4

锅中入水下入豆腐，大火烧开，中火炖3分钟。

步骤 5

下入水淀粉勾芡，即可出锅。撒葱花装饰后上桌吧！

麻婆本人都要赞我正宗，色香味俱全的麻婆豆腐的小贴士

一般的麻婆酱不含肉粒，只有辣酱 需要自己切肉沫 争添有一款牛肉麻婆酱 真正的一汁成菜，复合程度极高 新手、小白、老手、厨渣，顽固派都能驾驭

菜谱创建时间：2020-03-07 22:00:14