蒜香椒盐小土豆

作者： 轩远美食铺

最近流行全民网购，花了19.9元，收到一大箱红皮小土豆，单靠炒土豆丝要吃到地老天荒，于是趁周末解锁各种吃法

用料

• 土豆 个
• 椒盐 克
• 油 克
• 盐 克
• 辣椒面 勺
• 葱花 克

蒜香椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

就是这一大箱，挑了最小的下手

步骤 2

去皮，对半切块，加一点盐，上锅蒸熟

步骤 3

不粘锅热油小火，煎到这种微黄，盛出待用

步骤 4

底油加入蒜蓉，辣椒，酱油，耗油，黄油爆香，因为我家孩子不怎么会吃辣，辣椒放的少，喜重口味的辣椒多放

步骤 5

倒入煎好的土豆片翻拌均匀，撒上葱花，椒盐，胡椒粉

步骤 6

出锅，表面酥香，里面软糯，一口一块，娃娃们吃的流口水😂😂😂

蒜香椒盐小土豆的小贴士

煎土豆一定要中小火慢慢煎 蒸土豆的时候放一点盐，这样土豆会更入味

菜谱创建时间：2020-03-07 22:22:30