可爱的土豆饼(๑>؂<๑）

作者： 丸小丸Lucy

土豆是各家常备的食材，料理方便也美味，家里大大小小都喜欢，今天作为早餐来用，也是十分方便，配上水果和牛奶就好啦！

用料

• 土豆 1大个
• 面粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 火腿肠 1根
• 小葱 2根

可爱的土豆饼(๑>؂<๑）的做法步骤

步骤 1

1.土豆去皮切片蒸熟，蒸熟之后捣成泥，不用很碎，有点颗粒的感觉更好吃

步骤 2

2，葱切小段，火腿肠切小粒

步骤 3

3.混合土豆泥火腿肠丁葱花面粉和鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

4.锅子里涂一点点油，用勺子把搅拌好的糊糊舀到锅里，铺成你喜欢的样子，我用的是类似做蛋饺的锅子，所以做出来造型很统一，注意不要铺太厚，一面煎好了翻一面继续煎，颜色金黄就可以了，小火啊！否则容易糊！

步骤 5

完成啦

可爱的土豆饼(๑>؂<๑）的小贴士

做的时候盐真的只要一丢丢，火腿肠有味道的，要是觉得不好把握，就尝一下面糊 这种做饭可以替换食材，真的就是随意到潇洒，有啥放啥，肉沫，洋葱，胡萝卜，西兰花等等都可以，自己看看冰箱里有啥，哈哈哈 吃的时候也可以配上番茄酱，我家宝宝特别喜欢蘸番茄酱吃，那可比薯条健康多了是吧!(^O^)y

菜谱创建时间：2020-03-08 09:43:58