红烧素鸡

作者： 想做个全职小厨娘

明天就要复工了，安全第一，饭菜自备。今天在家把明天带的饭菜准备好。

用料

• 素鸡 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 冰糖或白砂糖 10克
• 葱 2根
• 八角 2个
• 油10克

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡切片，每片一指宽。

步骤 2

不粘锅中放少量油，约10克，放入素鸡，两面煎至略焦。

步骤 3

加入生抽，老抽，糖，八角，葱，水约100克，盖上锅盖，中小火约15分钟。

步骤 4

带饭或做面浇头都可

菜谱创建时间：2020-03-08 14:53:24