玉米面搅团

作者： 素净静

用料

• 玉米面 1碗
• 凉水 4碗
• 普通面粉 1碗

玉米面搅团的做法步骤

步骤 1

水烧到70度左右（锅底有些小泡泡的程度，这样不会有疙瘩）关小火，先撒白面，再撒玉米面。一边撒一边搅，都撒完后再煮20分钟。中间多搅几次，避免粘锅。煮熟后放凉凝固。

步骤 2

调汁：小葱、蒜、米醋、生抽、辣椒油。

菜谱创建时间：2020-03-08 16:06:22