玉米猪蹄汤

作者： 韩韩韩大橘

家里的男孩不喜欢要吃要嚼的肉，米饭都正常吃的，人送外号白饭少年，所以我们经常会炖汤给他喝

用料

• 猪蹄 2只
• 甜玉米 2根
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 大勺

玉米猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

准备了两根玉米和两只小猪蹄，切断备用

步骤 2

玉米泡水洗净，猪蹄冷水下锅放姜片和葱一勺料酒焯水，煮开后简单清洗下

步骤 3

炖锅内放八角生姜葱加水中小火炖煮1.5小时，中间看下水量，根据你需要的汤适当增加，放玉米和盐再炖煮30分钟就可以出锅了，

步骤 4

因为煮的荤汤，再配两个爽口的蔬菜就可以了

步骤 5

全程不需要加油，煮好的汤是淡淡的清甜，猪蹄很有嚼劲又不腻，男孩可以喝一大碗汤，家人吃肉和玉米很满足

菜谱创建时间：2020-03-08 17:44:37