传统式猪脚姜（0失败）

作者： 超人Chase

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 适量（喜欢吃姜可以多放）
• 甜醋（海天添丁） 1瓶（1.9L）
• 红糖 4片
• 食用油 适量
• 水 适量

传统式猪脚姜（0失败）的做法步骤

步骤 1

准备材料和砂锅

步骤 2

猪脚洗干净，水烧开后倒猪脚下去煮滚，倒出来用水冲洗干净待用。

步骤 3

少量食用油爆炒一下姜片

步骤 4

炒好的姜片倒入砂锅，接着倒入甜醋，开大火煮滚后，小火煮10-15分钟左右。

步骤 5

倒入过好冷河的猪脚，继续大火煮滚后调小火煲半小时即可。

步骤 6

可以开吃了，超级正，入味，甜糯可口的猪脚，美味😋

菜谱创建时间：2020-03-08 20:56:33