五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃

作者： 猫圆圆V587

用料

• 蚝油、油、盐 适量
• 五花肉 50克
• 蕨菜 1把

五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法步骤

步骤 1

五花肉切成细段

步骤 2

蕨菜，洗净，焯水

步骤 3

蕨菜焯水后切段

步骤 4

五花肉进油锅，煸炒出肥油

步骤 5

然后倒入蕨菜

步骤 6

炒熟后，加盐和蚝油，炒匀出锅。

五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的小贴士

1.蕨菜得焯水； 2.五花肉煸炒出肥油，是本菜增香的关键； 3.蕨菜很好熟，炒个5－8分钟，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-03-09 12:00:22