豆豉忘了拍~瘦肉用蚝油,生抽,一点点淀粉腌制,抓匀
锅内不放油,放杭椒和一点盐,煸香,盛出备用
锅内不放油,小火放肥肉煸香,会出很多油。
出油以后放葱姜蒜
放入青椒
最后放红椒,刚刚煸好的杭椒,一点点酱油,出锅!
有点油,减肥者慎入