主要原料
一根小香蕉分成3份后切成6份,用刀切成丝。大香蕉可以捣成泥后包进去。
馄饨皮边缘用手指沾一圈水给他粘合上,用叉子给它边缘压一下,要不然煎的时候会裂开。
平底锅放油烧热,放到锅里,用小火慢煎,煎到两面金黄酥脆就可以了。
金黄酥脆出锅。
香蕉和馄饨皮的数量可以根据香蕉的大小来决定的,我的量只是参考量,我用的是中小型香蕉。 这个热的好吃,凉了也很好吃的。 香蕉是甜的不需要放糖。