蒸锅酸奶蛋糕

作者： 大懒666

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用料

• 酸奶 200克
• 鸡蛋 3个
• 油 少量
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 10克
• 柠檬汁 5滴
• 糖 15克

蒸锅酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

打三个鸡蛋

步骤 2

加入10g玉米淀粉50g面粉

步骤 3

加10g白糖，倒入酸奶（我用的是一整瓶安慕希）

步骤 4

加几滴柠檬汁

步骤 5

搅拌至无颗粒

步骤 6

倒入蛋糕模具（模具内提前涂上食用油更容易脱模）

步骤 7

撒入红枣和提子（这一步我的红枣沉底了，不知道她怎么做到的）

步骤 8

模具顶部包上一层塑料薄膜

步骤 9

用筷子在薄膜上扎几个孔透气

步骤 10

上锅蒸20分钟即可出锅

菜谱创建时间：2020-03-10 12:10:22