【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密

作者： 紫墨生香的素食生活

每次自己在家做是不是都有因为含有淀粉粘在锅底的时候？这样做你可以去冰箱拿东西回来在搅动也不会粘哦！

用料

• 土豆 2个
• 番茄酱 适量

【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的做法步骤

步骤 1

土豆切条用水冲洗一下多余淀粉，然后焯水3分钟，捞出控干水分备用。

步骤 2

油温五成热倒入焯水的薯条，小火慢炸

步骤 3

不用手忙脚乱的搅动，不会粘底

步骤 4

因为焯过水，薯条已经半熟，所以表面金黄了就可以出锅

步骤 5

配上番茄酱就可以开吃啦

菜谱创建时间：2020-03-10 14:30:22