荠菜韭菜猪肉水饺

作者： 笨小笨啊

出九吃饺子😊一般老辈人讲究饺子要放九种菜。 春天必须吃荠菜呀，韭菜就代表九啦🤣 这次包的是荠菜韭菜猪肉水饺，除了油盐、一点点酱油，没有额外的调料，入口清香，回味无穷🙂

用料

• 荠菜 300克
• 韭菜 300克
• 猪肉 300克
• 油 50克
• 盐 6克
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 面粉 500克

荠菜韭菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

我买的荠菜没泡水，自己生发一下，沸水烫5秒，捞起过凉

步骤 2

肉先切好，一点酱油酱一下。荠菜切碎，菜里打一个鸡蛋，只给菜拌上油

步骤 3

韭菜切好，加油拌匀。第一活剂子下好后，再加盐，拌匀整盆馅，开包。

步骤 4

烧开水，两开，捞起即可享用

菜谱创建时间：2020-03-10 19:44:31