莲藕丸子的做法

莲藕丸子

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作者: 漪雪维琦
漪雪维琦

用料

莲藕丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把莲藕洗干净,去皮,刨成细丝,芹菜剁碎,加入鸡蛋(藕丝多久就两个鸡蛋,少的话一个),肉沫,生粉,加入各种配料。搅拌均匀,感觉有些粘稠,粘在手不易掉落就好,太稀就继续加生粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,中火,用手吧把搅拌好的藕丝搓成圆,放入油锅内。先不要急着搅拌,先油炸一会,大概两分钟,再慢慢翻一翻,这时候都是定型好的了,继续油炸到表面金黄。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是刚捞起来的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸番茄酱,好吃哩

菜谱创建时间:2020-03-11 11:32:42