鹌鹑蛋培根卷

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鹌鹑蛋 150g
• 培根 3片
• #酱汁
• 黄豆酱 40g
• 蚝油 30g
• 蒜末 20g
• 小葱 20g
• 白糖 5g
• 五香粉 2g
• 孜然粉 2g
• 热油 15g
• 熟白芝麻 2g

鹌鹑蛋培根卷的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋放入冷水中，中火煮7分钟。

步骤 2

培根用平底锅中小火煎40秒。

步骤 3

酱汁调制：碗中依次放入黄豆酱、蚝油、蒜末、葱末、白糖、五香粉、孜然粉，倒入热油，搅拌均匀。

步骤 4

然后将培根与鹌鹑蛋串起来。

步骤 5

将调制好的酱汁涂在鹌鹑蛋和培根上，撒下白芝麻即可。

鹌鹑蛋培根卷的小贴士

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菜谱创建时间：2020-03-11 14:02:55