准备好的面粉中放两勺糖促进发酵,半碗温水中放入酵母,和面。
和好的面盖上盖子醒发至两倍大,大约一小时
在发面期间把准备的所有食材切成小块
鸡胸肉中放白胡椒粉,适量,料酒,盐,生抽,耗油腌制20分钟,后放入淀粉调匀
腌好的鸡胸热锅凉油下锅,炒熟。胡萝卜洋葱放入锅中断生炒熟。盛出 在起锅烧油,把黑胡椒酱和番茄沙司炒香,放入所有食材,加盐翻炒均匀备用
发好的面,成蜂窝状
切成大小相等的面团
擀成中间厚边缘薄的片
把陷包进皮中,成包子
反过来按平
平底锅中少放油,放入饼,小火,烙至两面金黄即可
因馅是熟的,所以很好熟
开吃
我闺女一顿吃三个