剩米饭的春天~米饭锅巴

作者： 叶子美味99

用料

• 剩米饭 250g
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 白芝麻 适量
• 白胡椒 适量

剩米饭的春天~米饭锅巴的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料备用

步骤 2

将米饭用保鲜膜包起来，擀成3毫米的薄片

步骤 3

圆形的模具周围抹上一些油

步骤 4

在擀好的米饭片上压出圆饼

步骤 5

烤盘铺上油纸，将圆饼均匀摆上烤盘

步骤 6

将生抽，蜂蜜，胡椒粉一起倒入碗中搅拌均匀备用

步骤 7

烤箱上下火170,预热10分钟。将烤盘送入烤箱烤15分钟，烤干的米饼比较好炸

步骤 8

取出刷上酱汁

步骤 9

撒上白芝麻

步骤 10

锅烧热，倒入适量的油

步骤 11

烧到油30~40度左右，小火炸至表面微黄即可捞出控油

步骤 12

一定要小火慢炸出来才好吃!如果怕油多，可以用煎

步骤 13

一口下去嘎嘣脆，停不下来

菜谱创建时间：2020-03-12 09:43:49