野菜

作者： 小宝爷的吃货妈

超级下饭，没吃过2碗饭的

用料

• 油 克
• 辣椒酱，粉，生抽，盐 适量勺
• 酸菜 克
• 猪肉
• 野菜
• 蒜根

野菜的做法步骤

步骤 1

每到3-4月份就随处可见。

步骤 2

先把头部毛多去掉，底部比较硬不要，中间开始软的就要。越往下越硬是不要的

步骤 3

一根根清洗。洗2次

步骤 4

煮沸水后放进去煮

步骤 5

翻下，煮2分钟左右即可。

步骤 6

开水冲洗干净

步骤 7

对半切开

步骤 8

浸泡

步骤 9

浸泡3天左右。需要每天换水。特别前2天，半天换一次新水。直到水没有变红色

步骤 10

多换水。第二天的水慢慢就没那么红了

步骤 11

第三天水不红了。

步骤 12

美味佳肴

步骤 13

猪肉炒香

步骤 14

下酸菜

步骤 15

下野菜

步骤 16

放蒜根

步骤 17

特辣王辣椒酱，薯粉，生抽。加水搅拌

步骤 18

出锅！

菜谱创建时间：2020-03-12 19:46:17