秒杀必胜客的海鲜面

作者： 快乐小筑

小爷喜欢必胜客的海鲜面，特地点了让我试味，吃了人家的嘴短，必须报之以桃，所以秒杀必胜客的海鲜面，诞生了。 必胜客的面里有青椒丝和鱿鱼圈，这两个我家不喜欢就没放，你们可以自己加 这个量是三人份的

用料

• 意大利面 250克
• 番茄酱（喝汤的瓷勺） 6汤勺
• 糖（调味料的小勺） 6小勺
• 白蘑菇 5个
• 洋葱 半个
• 小番茄 12个
• 白胡椒，这个量自己试，放多了辣 大半勺
• 料酒 适量
• 盐 适量

秒杀必胜客的海鲜面的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，挑肠线，用料酒，胡椒，盐腌制20分钟 洋葱切丝，蘑菇切片，小番茄切半

步骤 2

热锅，一点油，翻炒虾仁到变色，盛出备用

步骤 3

锅里放油，下洋葱，蘑菇翻炒

步骤 4

加一半的小番茄进去翻炒

步骤 5

翻炒到小番茄出汁，皮皮起皱纹，洋葱半透明，蘑菇出汁

步骤 6

加番茄酱，糖继续翻炒，加白胡椒翻炒，胡椒最好一点点加，试试味，不够再加，否则一下子太辣就没救了

步骤 7

好了，装盘，撒干罗勒叶

步骤 8

做了另外一种的海鲜面，鱿鱼圈，隔离，黑虎虾，洋葱，番茄，这次的辣味没用白胡椒粉，换了露莎士泰式甜辣酱，味道一级棒

菜谱创建时间：2020-03-13 12:56:52