自创蛋包饭

作者： 滴答地

大宝要吃蛋包饭，我们娘仨的早饭就吃这个吧，结果吃完之后，大宝嘴一抹说没有上回那个好吃，我说为什么，她说因为没有火腿肠😱😱😱😢😢😢😢

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 2个一张蛋皮
• 豌豆 一大把
• 土豆 1个
• 蒜薹 几棵
• 西红柿 半个个
• 肉末 适量
• 蒸鱼豉油 一勺
• 盐 适量

自创蛋包饭的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切粒，用水泡一下滤干。

步骤 2

西红柿半个，水果豌豆，肉末。

步骤 3

蒜薹切碎。

步骤 4

小火先炸花生米，捞起。

步骤 5

在炒土豆粒，炒干一点，捞起。

步骤 6

炒西红柿。

步骤 7

放豌豆肉末炒。

步骤 8

加蒜薹一起炒。

步骤 9

加土豆，一点蒸鱼豉油，盐。

步骤 10

加凉饭去炒，放花生米。

步骤 11

两个蛋打散。

步骤 12

锅里倒一点油。

步骤 13

饭用袋子压紧，压成细长状。

步骤 14

鸡蛋皮烙成型，放入饭团，折叠蛋皮包住。

步骤 15

得了。总结一下，油多了，饭包多了，下回记得加火腿肠，要不就不符合他们的口味。😩，还要买番茄沙司。

菜谱创建时间：2020-03-13 13:30:53