看，一群毛毛虫🐛

作者： 东北在逃烤鸡架

用料

• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 奶粉 10克
• 白砂糖 20克
• 面 200克
• 盐 2克
• 牛奶 90克
• 豆沙25g×6个团

看，一群毛毛虫🐛的做法步骤

步骤 1

除黄油外，所以材料混合，揉面，黄油室温软化后丢进去，揉成光滑的面团，醒发1.5-2倍大。

步骤 2

醒发好的面，揉啊揉，排气，分成6个剂子，盖上保鲜膜醒15分钟。

步骤 3

醒面的时候，搓6个豆沙球备用，拍的时候剩5个了，因为用了一个。

步骤 4

剂子压平，放一个豆沙球，包好。

步骤 5

赶成牛舌状，轻点，别挤出来豆沙。

步骤 6

拿刀划口，别划漏，都出豆沙就行。

步骤 7

圈起来，变成毛毛虫，刷蛋液。

步骤 8

180°，中层，15-20分钟。

菜谱创建时间：2020-03-13 20:51:19