巴沙鱼丸

作者： bai123456

想做这道菜是看见有人做，激发出我想去尝试的念头。看抖音学的，第一次尝试成功。鱼鱼玉米淀粉的比例10:1。

用料

• 巴沙鱼 一斤
• 盐 3克
• 玉米淀粉 50克
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 蛋清 2个
• 姜丝和葱丝 开水泡10分钟待凉

巴沙鱼丸的做法步骤

步骤 1

准备好材料，有些没拍出来。

步骤 2

把材料都放进去绞肉机绞成泥。

步骤 3

开水煮会儿成形

步骤 4

成品完成，吃不完放冰箱冷冻

步骤 5

Q弹好吃😋

巴沙鱼丸的小贴士

人生中🈶️很多第一次，多尝试，你会收获不一样的惊喜与喜悦。

菜谱创建时间：2020-03-13 22:14:24