珍珠酒酿冰淇淋

作者： 咻酱小食堂

2020的开头让人猝不及防，每天只能待在家里，难免让人有点失落，好在厨房一直是一个温暖而又治愈的地方，在做美食的过程中，能暂时忘记生活的苦闷。 我作为土生土长的苏州人，是吃桂花酒酿长大的。 今天分享一道快手简单又好吃的创新甜点「珍珠酒酿冰淇淋」 酒酿搭配冰淇淋真的神奇又不违和呐~适合一边追剧一边吃。 相信我，当甜品在嘴中化开的那一刻，甜蜜的冲击真的能让人披上铠甲，直面生活的不易。 对了！3.20日零点，老板天猫超品日，有惊喜活动，千万别错过呀~ 戳链接直达👉：https://www.xiachufang.com/page/market/2359/

用料

• 任何喜欢口味的冰淇淋 1小盒
• 桂花酒酿 3大勺
• 自制珍珠 1大勺
• 桂花 少许

珍珠酒酿冰淇淋的做法步骤

步骤 1

先煮珍珠，珍珠煮好后过一遍冷水变得更Q弹。 珍珠的做法看我之前的食谱→https://www.xiachufang.com/recipe/103350036/

步骤 2

将冰淇淋放入甜品碗中，挑自己喜欢的口味就好~ · 如果酒酿比较甜，建议不要选太甜口味的冰淇淋

步骤 3

碗中铺满桂花酒酿~ 有时候不禁感慨，甜食真的好神奇，就像拥有神秘力量一样，可以慰藉心灵。心情低落的时候我就会用甜品来让自己快落。

步骤 4

接着放入煮好的珍珠。

步骤 5

最后撒一些桂花提香~

步骤 6

快手又简单的珍珠酒酿冰淇淋就做好了~看剧的时候挖着吃真的超爽！ 2020的开头打乱了我早已制定好的年度计划。但生活嘛，哪会那么顺风顺水，好在我们可以下厨，很多时候，吃一口甜品就能获得短暂的幸福感，放下失落的情绪，又可以勇往直前~

菜谱创建时间：2020-03-13 23:38:57