南瓜削皮去籽洗净,其实一个鸡蛋就可以了,哈哈
南瓜切片放蒸锅蒸10分钟蒸熟,碾碎备用
准备一勺面粉,一个鸡蛋,100克牛奶🥛搅拌均匀,稍微稀一点
煎锅不需要放油,摊成薄饼,两面煎,一面煎熟翻面刷上提前蒸好的南瓜泥,刷完了另一面基本就熟了
卷起切块就可以了。
附详细教程
视频附详细教程
全程无油无盐,如喜欢吃甜的可以面粉里加点糖。