川香鸡爪焖板栗

作者： 树大好乘梁

疫情在家也要吃好吃的，有了豪吉作弊包，小白秒变川大厨

用料

• 鸡爪 6只
• 板栗 200克
• 生抽 3勺
• 豪吉麻辣川香汁 2勺

川香鸡爪焖板栗的做法步骤

步骤 1

把食材准备好，新鲜鸡爪洗干净切小段，板栗剥好外壳备用，还有可以作弊的豪吉麻辣川香汁，有了这个汁你就能秒变川菜大师喔

步骤 2

炒锅烧热，倒入少许油，放入姜片爆香，放入鸡爪翻炒变色

步骤 3

倒入两勺生抽酱油翻炒上色

步骤 4

加入没过鸡爪的清水，盖上锅盖，大火煮5分钟

步骤 5

加入板栗继续煮5分钟，我这是小板栗煮5分钟就熟了，如果比较大个，要把他煮到熟为准

步骤 6

倒入豪吉麻辣川香汁，和豪鸡鸡精，大火收汁即成

步骤 7

宅在家里或追剧来一盘，盘子都能舔光，秒变川菜大厨就是这么简单

川香鸡爪焖板栗的小贴士

豪吉麻辣川香汁和酱油都有咸味，基本不用另加，口味重点的要自己加少许盐，新鲜鸡爪不用绰水，浪费表情又费气

菜谱创建时间：2020-03-14 15:15:56