双面黄土豆脆饼

作者： 小狮子悠悠嗳斯

用料

• 土豆 1个
• 盐 小半勺（一点点就行）
• 白胡椒粉 1勺

双面黄土豆脆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，刨成丝。可以快速用凉水冲去去多余淀粉以免变色

步骤 2

加入盐、胡椒粉，搅拌均匀备用

步骤 3

国内倒入适量油，要比平常炒菜多一些，覆盖锅底

步骤 4

加入土豆丝，调整成均匀的圆形

步骤 5

中小火煎制，待底部成型后再翻面

菜谱创建时间：2020-03-14 16:20:38