不一样的方便面吃法 辣白菜炒方便面

作者： bia哒

最近迷上辣白菜，也是家里刚好有这些食材。

用料

• 方便面 1包
• 西葫芦 半根
• 火腿肠 1根
• 辣白菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量

不一样的方便面吃法 辣白菜炒方便面的做法步骤

步骤 1

我选用的是这款方便面，耐煮，劲道。其实普通方便面就可以，我家刚好有这个就用了。 清水煮开，放入方便面面饼，煮软（软硬程度根据个人喜好而定）。捞出过凉水，放置一旁待用。

步骤 2

葱切片，西葫芦切丝，火腿肠（我用的王中王的火腿肠）切片。辣白菜我用了3片叶子，切成大块。放在一旁备用

步骤 3

起锅热油，放入葱花煸炒出香味。放入西葫芦跟火腿肠，煸炒至西葫芦变软。加入泡菜，翻炒均匀后，加入方便面炒匀。出锅就好了，加上单独煎好的鸡蛋。摆盘，开吃。不一样的方便面吃法，会让你回味无穷的。如果是用无菌蛋煎一个糖心蛋，拌着面吃会更棒的~

不一样的方便面吃法 辣白菜炒方便面的小贴士

辣白菜本身是有一点点咸味的，我口淡，所以没有加其他的调味品。可以根据个人口味，在出锅前加点盐。 发酵前的辣白菜吃起来鲜甜，发酵中的带点酸头是最令人回味的。喜欢吃辣的可以切掉尖椒在里面。真的很好吃哦。一定要尝试~

菜谱创建时间：2020-03-15 00:09:03